חפש לפי:
ביה”ס / ישוב
נושאים
ארץ מוצא

מאגר סיפורי מורשת

אוצר אנושי מתוכנית הקשר הרב-דורי

מקרר על בסיס קרח
כל יומיים היה מגיע מישהו עם עגלה ומוכר לנו קרח והיינו שמים את הקרח במקרר. היו שמים אותו במקום שהיום זה המקפיא, וכך המקרר שמר על הטריות של הירקות והפירות בערך ליום או יומיים עד שהוא היה מפשיר והיה צריך להביא עוד קרח
מתוך: הביוגרפיה של שמעון
מקרר קרח
בעבר לפני שהיו מקררים חשמליים היו מכניסים מוצרי חלב ודברי אוכל הצריכים קירור לתוך מקרר עם גוש קרח בתוכו וכל כמה ימים החליפו את גוש הקרח על מנת שהמקרר ישמור על הקור.
מתוך: שמלה לבנה עם דובדבנים אדומים
מקרר קרח
היה לנו ארגז קרח, היתה עוברת עגלה עם בלוקים של קרח והיה מחלק קרח. היו מחלקים את הקרח עם מלקחיים, עוטפים את הקרח בשק יוטה, ושמים את הבלוק על האוכל לקרר, הקרח היה נמס והיו צריכים לקנות עוד אחד. הינו אוכלים את חתיכות הקרח.
מתוך: איזהו העשיר השמח בחלקו
מקרר קרח
לפני שבאו המקררים החשמליים לעולם, היו מקררים את המוצרים בארגז קרח. בהתחלה היה זה ארגז עם פתח מלמעלה, היו פותחים את הפתח ומכניסים את המזון ואת הקרח. לאחר מכן פותח הארגז המתקדם יותר, שנראה היה כמו מיני-מקרר. הוא היה בעל דפנות כפולות לבידוד, עמד על רגליים קטנות, שבחלקו העליון היה תא שבו היו מניחים את הקרח, שקירר את הארגז.
מתוך: ילדותה של ניצה בצפון הישן בתל אביב
מקרר, ארגז קרח
המקרר החשמלי הפך נפוץ בישראל בשנות ה-50 וה-60. לפני כן השתמשו בקרח שקנו מבתי חרושת לקרח ואחסנו בארגזים מיוחדים.
מתוך: הצעד הראשון שלי לעולם המודרני
מר דב שי
יוצא מחוז בוקובינה. חקר וכתב על שואת יהודי צפון בוקובינה במלחמת העולם השניה.
מתוך: היכן נולדתי?