מאגר סיפורי מורשת

אוצר אנושי מתוכנית הקשר הרב-דורי

מלגזה
כלי רכב המשמש להעמסת ותובלת מטען למרחקים קצרים, באמצעות זרועות פלדה המוכנסות מתחת למטען (מקור- ויקיפדיה)
מתוך: על מלגזה וחצוצרה
מלגזה
מלגזה היא כלי רכב מנועי המשמש להעמסת מטען והובלתו למרחקים קצרים באמצעות זרועות פלדה המוכנסות מתחת למטען. (ויקיפדיה)
מתוך: המאבק על הפרנסה
מלגזן
אדם העובד על מלגזה היא כלי רכב ממונע המשמש להעמסת ותובלת מטען למרחקים קצרים באמצעות זרועות פלדה המוכנסות מתחת למטען.
מתוך: מעיראק למעברה – קרנטינה
מלודיקה
מלודיקה היא כלי נגינה הדומה בצלילו לאקורדיון ולמפוחית. בחלקה העליון נמצאת המקלדת שלה. ומנגנים בה באמצעות נשיפה בפייה שלה. מלודיקה היא כלי קטן, קל ונייד.
מתוך: זיכרונות מבית סבתא אלה יעל ונה
מלודיקה
מֶלוֹדיקָה היא כלי נגינה הדומה בצלילו לאקורדיון ולמפוחית. בחלקה העליון נמצאת המקלדת שלה, ומנגנים בה באמצעות נשיפה בפייה שלה, אשר נמצא בצידה. בזמן הלחיצה על הקליד נפתח חור, אשר נותן לאוויר (ולצליל) לעבור דרך צינור. בדרך כלל יש למלודיקה שתיים או שלוש אוקטבות. מלודיקה היא כלי קטן, קל ונייד, היא נפוצה בלימודי נגינה, בעיקר באסיה. (ויקיפדיה)
מתוך: ילדותי באוקראינה
מלוואח
מלאווח הוא מאכל תימני מסורתי העשוי מבצק עלים, על בסיס קמח, מרגרינה וקורט מלח וסוכר. לאחר הכנת הבצק ישנן מספר דרכים לסיים את הכנת המנה: הדרך הנפוצה ביותר היא טיגון במחבת עם מעט שמן או מרגרינה. ניתן גם לאפות את המלאווח בתנור אפייה או בטוסטר.
מתוך: סבתא ציפורה מספרת לאלון
מלווה מלכה
מְלַוֵּוה מַלְכָּה הוא כינוי לסעודה שנאכלת במוצאי שבת, ובה מלווים את שבת המלכה בצאתה בשירה ובסעודה, כדרך שמלווים מלך ומלכה בצאתם מן העיר. סעודה זו נקראת גם "סעודה רביעית" או "סעודת דוד המלך".
מתוך: סבתא הני – חיים מלאים של עשייה מבורכת
מלוח'יה
מלוח'יה היא מאכל המורכב מנזיד עלים צעירים של מלוכיה נאכלת וסוגים משתנים של בשר. בדרך כלל מוגשת מלוח'יה מלווה באורז לבן. מקורה במצרים שם היא נחשבת ל"מאכל לאומי" והיא מוכרת גם בישראל במטבחם של פלסטינים ושל יהודים יוצאי מצרים.
מתוך: סכין המלוח'יה של סבא טוני
מלוח'יה
מלוח'יה היא מאכל המורכב מנזיד עלים צעירים של מלוכיה נאכלת וסוגים משתנים של בשר. בדרך כלל מוגשת מלוח'יה מלווה באורז לבן. מקורה במצרים שם היא נחשבת ל"מאכל לאומי" והיא מוכרת גם בישראל במטבחם של פלסטינים ושל יהודים יוצאי מצרים. (ויקיפדיה)
מתוך: דור דינר מראיין את סבא יעקב פוקס
מלוח'יה עם אורז לבן.
מלוח'יה היא מאכל המורכב מנזיד עלים ירוקים צעירים של מלוח'יה . בדרך כלל מוגשת מלוח'יה מלווה באורז לבן. מקורה במצרים שם היא נחשבת ל"מאכל לאומי" .
מתוך: ילדות במצרים והקליטה בארץ
מלוחיה
מלוח'יה היא מאכל המורכב מנזיד עלים צעירים של מלוכיה נאכלת וסוגים משתנים של בשר. בדרך כלל מוגשת מלוח'יה מלווה באורז לבן. מקורה במצרים שם היא נחשבת ל"מאכל לאומי" והיא מוכרת גם בישראל במטבחם של פלסטינים ושל יהודים יוצאי מצרים. את המאכל מתקינים מעלים צעירים של מלוכיה נאכלת שהופרדו מגבעוליהם ונרחצו. ויקיפדיה
מתוך: הסבתא מ"משק הפועלות"
מלוחיה
מרק ירוק שמוכן מעלה שקוראים לו מלוחיה וכותשים אותו וממנו מכינים מרק- אצלנו במשפחה אוכלים אותו עם אורז בפנים.
מתוך: מקהיר לירושלים
מלוחיה
מלוחיה נאכלת, הוא סוג של שיח ממשפחת החלמיתאים. מקור השם מהמילה הערבית מלוחי והוא פופולרי במצרים ובעוד ארצות במזרח התיכון. חלקי הצמח דומים לחוביזה ומאופיינים במרקם רירי שיוצא בבישול. באנגלית הוא נקרא ג'ו מלאו, כלומר חלמית היהודים או חוביזת היהודים, ונהוג להכין ממנו מרק מפורסם בשם מרק מלוח'יה
מתוך: חייה של רוזלין עזרא
מלוחייה
מלוח'יה: מלוח'יה הוא מאכל המורכב מנזיד של עלים ירוקים צעירים של מלוח'יה . בדרך כלל מוגשת מלוח'יה מלווה באורז לבן. מקורה במצרים שם היא נחשבת ל"מאכל לאומי" .
מתוך: גירוש מצרים של סבא שלום